部编版四年级下册语文第15课《白鹅》课文原文
这白鹅，是一位即将远行的朋友送给我的。我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物!”
鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣;甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
鹅的步态，更是傲慢了。大体上与鸭相似，但鸭的步调急速，有局促不安之相;鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让;有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一丝不苟。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候;看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。然而它所必需的泥和草，所在的地点远近无定。为了找这些食物，它仍是要走远去的。因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足!
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本文作者丰子恺，选作课文时有改动。
部编版四年级下册语文第15课《白鹅》知识点
一、多音字
看kàn(看望) 角jiǎo(角落)
kān(看守) jué(角色)
供 gòng(供词)
gōng(供给)
二、近义词
高傲——自大 严肃——严格
郑重——慎重 从容——镇定
侍候——侍奉 供养——抚养
奢侈——奢华 窥伺——窥探
敏捷——灵活 左顾右盼——东张西望
一丝不苟——小心翼翼 从容不迫——从容自如
三、反义词
高傲——谦虚 从容——急促 奢侈——节省 敏捷——笨拙
局促不安——怡然自得 偶然——经常 一丝不苟——粗心大意 从容不迫——手忙脚乱
四、词语辨析
“郑重”和“庄重”都含有“严肃”的意思。区别在于：
“郑重”侧重在态度方面，多用来形容对人对事的严肃态度;“庄重”多形容人的姿态、举止、言语、容貌等方面。
例：①爸爸郑重地嘱咐我，一定要把信放进信箱里。
②在升旗仪式上，同学们整齐地站着队列，神态庄重而肃穆。
五、词语解释
1.左顾右盼：形容向四周察看，也指犹豫观望或十分得意时的神态。文中指鹅来到了一个陌生的环境，东看看，西看看，一点儿也不拘谨。
2.局促不安：形容拘谨不自然、举止拘束、心中不安。文中指鸭的步态急速，很不自然。
3.三眼一板：比喻言语、行动有条理或合规矩。本文指鹅的吃法刻板，从不改变。
4.一丝不苟：细微的地方都不马虎。形容做事非常认真。本文指鹅的吃法每天都一个样，一点儿也不马虎。
5.扬长而去：旁若无人，大模大样地离去。本文指狗偷吃完鹅的食物后大模大样地离开，与偷吃前形成了鲜明的对比。
6.高傲：自以为了不起，看不起人;极其骄傲。
六、句子理解
1、鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
“高傲”是指极其骄傲，自以为了不起，看不起别人。这句话是文章的中心句，起到统领全文的作用，集中概括了鹅高傲的具体表现。同时，它也是过渡句。
2、鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
“从容”(中的“从”读cóng，不读cōng)，“从容”是不慌不忙、镇静、沉着的意思;“大模大样”(中的“模”读mú)，“大模大样”用来形容傲慢、满不在乎的样子;“颇像”就是很像;“净角”中的“角”读jué，是角色的意思，作者用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。
3、譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。
“譬如”是比如的意思;“倘若”是假如的意思;“从容不迫”是指非常镇静、不慌不忙的样子。突出鹅吃相的可笑，可笑在必须有三样东西下饭，可笑在一丝不苟的吃法，可笑在循规蹈矩、不会变通的做法。
4、这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
“侍候”是指在作者善于运用对比的方法突出鹅的特点。如同鹅的“引吭”与狗的“狂吠”对比。自己的地位，显示鹅的尊贵。
5、因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
“窥伺”是指暗中观望动静，等待机会，多含贬义。从这句话可以看出，连附近的狗都知道它的吃法，了解它吃食的规律，可见它是多么严格地遵守着吃饭的三眼一板。在这里，作者还称它为“我们这位鹅老爷”，明贬实褒，表现出作者对鹅充满了爱意。
部编版小学四年级下册语文《白鹅》练习题
一、用组词的方法来区分它们。
促( ) 历( ) 锯( ) 侍( )
捉( ) 厉( ) 剧( ) 诗( )
二、根据句子的意思准确地选择字义。
1.等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。( )
空：①天空; ②里面什么都没有; ③没有效果的。
2.我们不胜其烦，以后便饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。( )
胜：①赢，占优势; ②超过; ③优美的; ④尽; ⑤能承受。
三、文中有很多四个字组成的词语，把喜欢的词语写在下面的横线上，从中选择两个词语进行造句。
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部编版小学四年级下册语文《白鹅》练习题
【答案】一、
(催促) (来历) (锯子) (侍候)
(捕捉) (严厉) (剧照) (诗人)
二、
1.②
2.⑤
三、
从容不迫、一丝不苟、架子十足、左顾右盼
从容不迫：在大家的掌声中，他从容不迫地走上了讲台。
一丝不苟：白求恩对医疗技术一丝不苟，精益求精。
部编版语文四年级下册《白鹅》教学设计
【教材简说】
《白鹅》作者重点表现的则是白鹅的特点──高傲。以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。
作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点。如鹅与狗对比，表现鹅的叫声“大”和“严厉”的特点;与鸭对比,显出鹅“步调从容”“大模大样”的大家风范;通过对狗如小偷般的委琐相的描写，彰显鹅的老爷派头。此外，作者还善于运用反语来表达自己的感情。如，用“我们的鹅老爷”“不胜其烦”“架子十足”等似乎含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情。
【教学目标】
知识与技能：认识8个生字，会写12个字;理解、积累并学会运用部分词语;能有感情地朗读课文;背诵自己喜欢的部分。
过程与方法：学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
情感态度价值观：积极参与学习活动，在感悟丰子恺用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
【教学重点】
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，感受丰子恺对白鹅的喜爱之情。
【教学难点】
感受反语的写法，从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
【教学准备】
多媒体课件
【教学时间】
两课时
第一课时(略)
第二课时教学流程
一、复习引课
1、由鹅身上的傲气引导学生回忆复现鹅的姿态和叫声的描写：
丰老先生是从哪几方面写白鹅高傲的特点?用波浪线划出过渡句，从这句话里你知道了什么?
(出示课件，让学生从整体上把握课文内容。)
2、引读出示：好一个高傲的动物，引出下文步态的学习。
二、感受高傲
你最喜欢哪一部分，觉得哪句最有趣，就读一读。(出示课件，让学生自主选择学习方法。)
1.自由读，感受步态的高傲：鹅走来了。自由读第4自然段：有没有感受到高傲的步态。
(1)学生交流：
生：我听见了鸭、鹅……
指名分别读──评“鸭小姐”“鹅先生”的朗读。
师：写高傲的鹅为什么写“鸭”?(引出“对比”的写法。)
出示词语，进行理解：急速
局促不安
从容
大模大样
(2)、视频突破“净角”难点：
有不明白的吗?(净角)谁知道?(课件出示)指名说感受。
师：丰老用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了
鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。
(3)、朗读体会对比写法：谁能通过朗读表现鹅步态的从容、大模大样，那股傲气?
(4)引读：好一个高傲的动物!
2、默读感受：“鹅的吃饭，常常使我们发笑。”这回请你默读第5、6、7自然段，为什么使我们
发笑?你感受到他的高傲了吗?(可以划出有趣的词句，把感受写在旁边。)
(1)、自由交流，指名说。板书：三眼一板、一丝不苟体现在哪儿呢?
(2)品读句子，说感受：(课件出示)
①譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
师：真是一丝不苟、循规蹈矩、不会变通啊!令人发笑。
师：吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会摆架子。
②这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足!
师：为什么“非有人侍候不可”?(因为它太三眼一板，一丝不苟，高傲吧!)
③因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
……鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
师：喜欢“鹅老爷”这个词吗?(太形象了，它的确像个“老爷”，吃饭必须有人侍候，摆老爷架子，因为它总踏着方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它昂首大叫，耍老爷脾气。)
(3)、小结，引读：好一个高傲的动物!
师：说得多好!这鹅真是有股傲气，架子十足!怪不得丰老赞叹“好一个高傲的动物!”
3、回顾全文，在叫声、步态、吃相的关键词的基础上，指导编儿歌。(出示儿歌课件)三、品味拓展
1、再次出示咏鹅课件，感受白鹅的可爱。
2、感悟写法：感受拟人手法及作者抓住特点写的方法，体味喜爱之情：
小结：作者用这种方法写，既突出了鹅的特点，又表达了自己的喜爱之情。同学们都很善于发现。表达自己的喜爱之情，有许多好的方法，大可不必口口声声地说我喜欢它。
3、请同学们回味课文后，出示“快乐写话卡”：我是一只——的白鹅。试着用我们发现的写法，把它的特点写出来，把你对它的喜爱之情表达出来。