我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:
一、认认真真做事老老实实做人
不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。
二、勤勤恳恳不计较得失
大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。
三、高度重视卫生安全工作
1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。
3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。
4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。
5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。
6、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。
幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。
本学期,后勤工作人员要克服人员紧缺的困难,积极配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。
一、指导思想
以党的xx大精神为指导,以科学发展观为统领,以“优质+创新”为主题,以建设高品质的江苏省优质园为目标,以区省优督导回访、分园建设为契机,围绕幼儿园的工作计划,加强岗位练兵与评比活动,开展微笑服务,积极提升后勤服务质量,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体, 为幼儿园保教工作提供更优质的后勤保障。
二、工作要点
1、优化后勤队伍,增强服务意识。
优化后勤队伍,提高后勤专业化能力,培养后勤人员的服务意识。
(1)后勤各岗位人员要坚持服务的思想,有计划地组织后勤人员学习,加强岗位练兵活动,增强服务意识。
(2)加强对后勤人员的月绩考评工作,增强自律意识。
(3)继续开展“微笑服务”,坚持说普通话,关注平凡,关注细节,使幼儿快乐的成长。
(4)后勤部门工作充分体现先行性、服务性特征,做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
(5)积极接受各种临时性任务,为区省优督导回访提供优质服务。
(6)积极配合园部,做好分园后勤队伍建设。
2、注重安全工作,营造安全环境。
我园积极贯彻《3-6岁儿童学习与发展指南》的精神,将保护幼儿的生命和促进幼儿的健康作为幼儿园的首要任务,加强教职工和幼儿的安全意识,各种安全措施责任到人,落实到位,营造安全、和谐、快乐、文明的育人环境。
(1)健全各项安全制度,层层落实安全工作责任制,坚持做到“预防为主,教育为先”。
(2)认真开展多种形式的安全教育活动,增强广大教职员工的安全意识和责任感,防止麻痹思想,把饮食、交通、煤气、火灾等安全知识内容渗透到相关的教育教学中。
(3)对幼儿园安全工作进行随机的定期的检查等进行安全检查,发现问题要及时排除,避免意外事故发生。
(4)加强门卫职能,严格执行门卫制度,严守岗位,按时关锁大门,做好来访者的登记和通报工作,同时做到在幼儿离园期间对幼儿园进行巡视检查。严格执行幼儿接送制度,行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿离园安全。
(5)加强对食堂的卫生和安全管理,把好验收关,采购时要有合格证、防伪标志,做好食品留样工作,确保饮食卫生的安全。
(6)定期组织后勤人员参加体检,做到持证上岗。
(7)强化全体师生的安全意识,制定计划,经常开展以防震、防火、防电、防烫、交通安全、饮食卫生等安全教育活动,预防发生危险的潜在可能性。定期组织全园教职工进行安全知识的培训,组织全园幼儿开展防震演练,提高幼儿的逃生技能。
3、提高保健质量,促进幼儿健康成长。
提高卫生保健工作的质量是后勤管理工作的重要组成部分,也是促进幼儿健康成长的重要保证。为此,我们严格按照省优的标准进行实际操作,在实践中不断探索,不断进步,不断提高卫生保健工作的质量,促进幼儿健康成长。
(1)健康检查
认真做好晨检工作,建立幼儿健康档案,做好儿童的体格发育测量、评价及管理工作,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作、矫治工作,做好各种疫苗的接种工作。
(2)清洁消毒
加强学习、检查、评比等活动,确保清洁消毒工作落实到位。每月组织保育员学习常用物品的清洁及消毒常规知识。督促各部门按要求对物品进清洁、消毒,有检查,有记录,有反馈、有整改。卫生消毒工作责任到人,并能有效防止消毒后再污染。传染病流行季节,加强各种物品消毒及空气消毒。
(3)膳食管理
管理好幼儿膳食,每周制定带量食谱,每月一次营养计算并分析,每周食谱向家长公开。食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法进行烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,做到生进熟出互不交叉。操作时注意保持食品营养素,制作食品色、香、味俱全。师生伙食严格分开,专款专用。
(4)卫生习惯
幼儿阶段是培养幼儿各种良好习惯的黄金时期,因此要注重幼儿卫生习惯的培养。
加强午餐习惯培养,教育幼儿不能挑食,确保营养的合理吸收。饭后组织幼儿散步,保证幼儿午睡作息时间。饭前便后要洗手,养成良好的卫生习惯。掌握好幼儿看电视的时间,看电视时注意坐姿和距离。注意幼儿用眼卫生,定期调换幼儿座位。
(5)健康宣传
幼儿园健康宣传的对象不仅有幼儿、教师,还包括幼儿家长儿园和家长。要充分发挥利用家长这个有效的教育资源,促进儿童的全面发展。做到定期更换家长宣传栏,向家长宣传幼儿保健知识。召开健康讲座,向教职工及家长宣传健康知识。科学地运用信息技术,不断更新幼儿园网站、校信通中健康教育的内容,做到及时、有针对性。
4、规范财务管理,做好后勤保障工作。
按照精细化管理的要求,各后勤部门有计划地对幼儿园的财务进行管理。
(1)严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内,增强透明度。
(2)定期召开伙委会,师生帐目分开,坚持收支两条线。每月收费项目向家长公布。
(3)严格执行请购,审批、验收、入库、报销、保管、损坏赔偿、领用等制度。充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用。
(4)加强用电、用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。
(5)加强电教设备的日常维护和管理,充分发挥实效。
(6)做好财产清点工作,健全和执行损坏公物的赔偿制度。
(7)做好分园物品的采购、登记、管理等工作。
5、提高信息技术,发挥档案实效。
后勤工作要将信息技术运用到档案资料管理中,有效地帮助开展后勤工作。
(1)完善各种台帐,资料齐全正确,注意平时的积累,及时填写。
(2)做好幼儿卫生保健软件的输入及后勤档案的微机管理工作。
(3)按照《xx省优质幼儿园评估标准》要求整理各部门资料,对不足之处及时整改,发挥档案的实效,迎接区省优督导回访。
一、指导思想
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求,根据市妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学期后勤保健工作计划。
二、工作目标
1.严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2.继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。
3.做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝食物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
4.细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5.进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识
1.进一步加强保教人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,细致学习《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,协助老师共同完成保教任务。
2.以“保教联动”主题为重点,继续以月观摩活动为载体,开展“10分钟问答”、“工作小妙招”“走进现场”等板块,加强后勤员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3.坚持保健教师每日早晚巡查制度,能及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4.制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5.继续实施后勤员工月工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作
1.进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。
2.加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理,做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。
3.严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。
4.加强伙食质量的管理,加强两园厨房之间的沟通,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
5.继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行情况反馈。
6.提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平,积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
(三)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量
1.加强我园的财物管理,尤其是班级财产的管理。
1)进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,账物相符,账实相符,账账相符,完善购物申请,建立我园财产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。
2)完善分室活动室的财产保管,落实到人,加强过程性的管理,
2.抓好校园环境卫生管理。
1)继续抓好环境保洁卫生工作,明确责任区与责任人,实行监督并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强各责任区域的过程性检查的执行力。
2)重视幼儿园绿化管理,根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作,确保环境净化、美化、绿化。
3.加强安全管理,提高操作规范化。
1)进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
3)继续切实做好消防安全工作,实行安络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
4)每学期至少开展两次疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。
5)切实做好家长开放日需准备的材料,确保家长幼儿互动气氛。
6)根据教委办指示,做好节假日安全事项通知,确保通知到位。
一、指导思想:
以“一切为了孩子,为了孩子的一切”为办园宗旨,紧紧围绕园务计划的目标,扎扎实实实施后勤组的工作内容,不断加强后勤工作人员的思想学习,促进后勤人员整体素质的提升,使后勤队伍真正成为一支“能干、向上,积极奉献的生力军”,为z更上一层楼做贡献。
二、工作目标:
按照园务工作目标和要求,开展以园为本的服务工作,后勤各部门紧密相连,积极倡导合作精神,为了孩子,充分发挥本人的能力,宣扬积极的思想,发扬奉献精神,为营造幼儿自主学习、快乐成长的活动环境,促进幼儿身心健康发而提供坚强的后勤保障。
三、具体工作措施:
(一)建立学习、汇报、检查、考核制度。
1、在行政班子的领导下,坚持二周一次的业务培训学习,修订完善寄宿制幼儿园“三大员”一日活动规范操作程序,加强“三大员”的业务培训,开展技能比赛活动,规范操作,增强服务意识,为幼儿园提高保教质量作后勤的坚强保障。
2、按照考核标准,确立每周常规工作的检查重点项目检查记录工作。
3、合理分工,做到每项工作有执行人和检查记录人,发现问题与情况及时纠正。
4、建立汇报制度和检查指导各部门工作的记录本,情况反馈本,真正做到每项工作扎实落实,做过留痕迹。
(二)后勤是二期课改的得力助手,要团结协作,共同成长。
1、保育员协助教师开展教学活动;
2、户外活动跟出做好防寒防热确保安全工作;
3、游戏时配合培养孩子常规工作;
4、无微不至照顾好孩子的一日生活,按时开饭,鼓励孩子吃完自己的一份饭菜和点心,严禁倒饭菜。
5、按制度勤洗澡,勤换衣等,帮助孩子养成生活卫生的好习惯。
6、照顾好孩子的大小便,并及时记录大便的情况。
(三)重视卫生工作,严格消毒制度。
1、建立班级卫生制度,分片包干、定人、定点。
2、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,并做好消毒工作。
3、保持儿童服装整洁、衣服、被褥、床单等要勤换勤晒。
4、教玩具定期消毒,消毒方法正确。
5、正确使用紫外线,做到定时开关。
6、注意厨房的清洁,经常清扫、整理、严格执行“食品卫生法”,配各两把菜刀、两块砧板、做到生熟分开,严格消毒。
(四)规范保健工作,严防各种疾病的发生。
1、保健医生把好晨检关,重视午检、晚检和巡查工作,严防传染病、危险品带入幼儿园。
2、及时做好常见病、多发病的防治和健康宣传工作,(园宣传窗口每月二次),根据实际情况及时更换向家长宣传的内容,健全和落实各项有利幼儿健康的保健工作制度。
3、认真按教育局布置的16项幼儿园卫生保健需要补充修订和完善的有关工作制度及工作规范要求,重视资料的积累。
4、做好体弱儿童和肥胖儿童个案。
(五)加强食堂常规管理和伙食管理。
1、严格把好购买关、验收关、卫生关、合理膳食,制定菜谱中不断丰富伙食的品种,提高烹饪技术不断提升伙食的质量。
2、把好价格关,确保幼儿伙食质量和伙食费上下浮动2%左右。定时向家长公布使用情况。
3、为特殊儿童、体弱、肥胖儿童适当调整伙食,促进幼儿身体正常发育。
4、规范食堂6本台帐记录工作,并做好各种常规记录。
5、定时召开每月一次伙委会会议,广泛听取各方意见和建议,分析原有,努力改进伙食。
6、保证每月一次幼儿自助餐。
(六)安全工作
1、幼儿在园用药核对病历、姓名和用量,严防吃错药。
2、严禁食堂的烫源进班级,防止烫伤事故的发生。
3、门卫人员加强管理,防止幼儿冒领和走失。
4、每周五检查幼儿园大型运动器具、各种设施、设备的安全工作,幼儿活动前,协助教师检查有无安全隐患。
5、重视校车驾驶员的安全培训和进一步明确随车人员的工作职责。每周一次查看随车人员的工作日志,确保行车安全。
6、后勤人员积极配合教师,做好幼儿的消防、防暴力(防恐)的逃生演练工作。
四、具体工作安排:
2月份:
1、根据园务计划,制定切实可行的后勤工作计划。组织大家学习讨论。
2、检查开学前的卫生、安全、消毒等常规工作,重点检查玩具消毒工作的落实情况。
3月份:
1、配合园方做好寒假创设中的搬运、卫生工作。协助教师清洗废旧物品,摆放好废旧材料。
2、做好幼儿自助餐的准备工作,及时购置必需物品。
3、做好幼儿衣物的登记保管工作。
4、重点检查幼儿户外活动的保育工作。
5、“三大员”一日活动规范操作程序培训工作。
4月份:
1、检查特殊儿、体弱儿、肥胖儿童的保育工作的落实情况。
2、食堂午餐米面搭配、粗细搭配、主副搭配后的反馈信息收集。
3、配合班级建立和养护自然角工作。
4、开展“三大员”一日活动规范操作技能比赛活动。
5、重点在各自岗位上做好协助教师节目彩排工作。
5月份:
1、为教师半日活动考核做好辅助工作。
2、急救培训实地操作。
3、重点检查卫生包干区的整洁工作。
6月份:
1、做好全托幼儿换季衣物的调整工作。
2、各部门口头总结后的文字总结。
3、学期结束重点安全检查和整改工作。
一、后勤队伍建设:
1、加强三大员业务培训,学习幼教杂志上的有关幼儿保育、保健、安保、食品卫生安全方面的成功经验和先进的保育方法,使保育工作操作规范化。结合日常工作找出差距和不足,进一步树立正确的教育观、儿童观,提高保育员的工作能力。
2、扎实抓好日常规范操作,请保健医生为保育员作日常规范操作的学习指导,认真学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;学习春季易发传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识。以学习、指导、检查和抽查相结合的方式提高日常操作质量,并与考核挂钩。
3、争取机会参加培训,学习系统的保育知识及操作技能,提高自身的专业素养,为自己的工作服务。
4、每月开展一次检查、评比或交流活动,及时总结经验找差距,通过活动的开展,大家相互学习、取他人之长处补自己知不足。
5、食堂炊事员根据考核要求,认真做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样并考虑幼儿的特点和口味。
6、按照各班一日活动时间表,根据《规程》和本园保育员考核标准,督促帮助全体保育员努力完成各项工作要求,做好幼儿保育工作及与老师的配合工作,不断提高保育员的保育水平。
二、卫生保健:
1、科学、合理地安排幼儿在园的膳食,严格按照妇幼保健所制定的指标,有保健老师在听取膳食委员会建议的基础上制定出适合幼儿口味的食谱。保健老师、食堂炊事员经常下班级观察幼儿的进餐情况,不断完善食谱的制定和食物的烹调方法,搭配出营养丰富且受幼儿喜爱的食品。
2、认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,加强体育锻炼。降低幼儿常见病的发病率。按时完成各类体检工作,及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理。
3、提高幼儿的卫生科学知识水平,改善幼儿对待个人和公共卫生的态度,及时纠正不良的卫生习惯,培养幼儿的自我保健能力。
4、每周进行卫生检查,并做好幼儿园的卫生保健宣传工作。
5、做好卫生保健工作资料的积累与归档工作,随时接受各级领导对园卫生保健工作的检查。
三、安全工作:
1、每月检查户外大型活动器具、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。
2、督促门卫工作人员严格执行门卫制度。严守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记和询问工作。
3、每月一次安全检查,并做好记录。巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理,消除不安全隐患,使幼儿园的环境更美化、更安全。
4、每月组织一次安全教育宣传教育培训或演习活动(或家长、或教工、或幼儿)增强大家的安全防范意识及安全保护能力。
5、加强做好食品卫生、安全工作。食品仓库专人保管,闲人莫入;从有卫生许可证的经营单位采购每天所需的生、熟食品;每天对幼儿所食的菜留样观察48小时;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查与考核挂钩。
四、财物管理:
1、认真执行上级文件精神,规范物品的审批、采购制度。
2、做好物品的调配工作,提高物品的周转使用率,勤俭持园,充分发挥有限资金的作用。
3、定期整理仓库,管理员对仓库或所需物品了如指掌,避免造成不必要的物品堆积。
4、做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。
5、全园上下加强节约意识,杜绝浪费现象。做好期末园财产的清理、登记、归放、暑期班准备等工作。
一、积极探索,与时俱进
1、加强学习,提高素质,增强自信。
2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。
3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。
4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。
5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。
6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。
7、每个人写好工作计划,,做好。
二、重视安全、保卫工作
1、继续做好检查全园安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。
3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。
4、食堂做好各种机器的安全操作。
5、司机做好汽车的保养与行车安全。
6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。
7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
三、各部门日常工作要点
1、库房管理与采购
1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。
2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。
5)投放沙池玩具、体育器材。
2、维修工作
1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。
2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。
3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。
4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。
5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。
6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。
7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。
8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。
3、财务工作
1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。
2)每月按时公布伙食盈亏帐。
3)按时发放各种工资、奖金、津贴。
4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。
5)做好每月的财务报表上报工作。
4、食堂工作
1)每天做好室内外、餐厅的整洁。
2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。
3)学期结束前清点餐用具。
4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。
5、门卫工作
1)种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝。
2)做好体育角的管理工作。
3)每天做好责任区的卫生工作。
4)每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。
一、进行采购,保证幼儿园的工作顺利进行
幼儿园里很多东西都应该要进行换置了,很多消耗品也要做到补充,目前只是让一小部分的东西购置完成了。比如粉笔目前每个班都到了非常节俭的地步了,这件事必须尽快提上进程;上学期优秀学生的奖品我们还没有准备好,导致现在迟迟未发放,每个班十个名额,也就是十本精美的笔记本,十个文具盒,十张奖状;还有就是孩子们夏季用的床席也有进行翻新购置了,以前的已经是不能再继续用了;小班的一个教室,因为孩子们的吵闹,打碎过一块玻璃,现在还没有修补……这些都需要尽快的落时,不能因为我们的失职导致,幼儿园的工作没办法正常开展。
二、认真听取意见,更新幼儿每餐食谱
我们清楚的记得,这个假期得到了很多有关各班家长对自己孩子每天在幼儿园吃的东西有所质疑的情况,比如说营养不均衡,很多孩子每天在家的时候肯定会摄入一个鸡蛋的营养,而这时我们没想到的。比如没有照顾到每个孩子的感受,有很多孩子早上就不喜欢吃那个蟹黄粥,导致饿肚子。甚至还有家长对食材的新鲜度有质疑的,这些我们后勤部都会一一解答,做出整改。
1、首先请了一个营养专家,专门对2~6岁孩子的膳食做出的最为科学的营养搭配。让孩子们每天都能得到足够的营养摄入,保证身体发育。
2、投入更多的资金,让每天的食物不再只有一种选择,可以让孩子们去选择自己想吃的食物,比如早上可能就不止是会有粥喝,也会有鸡蛋、包子、面条之类的,保证多种多样。
3、我们保证跟每个班的班主任做好沟通工作,每个食材的制作跟最后的品类,每天都会制作成一个小视频发在各班的班级群里,让各位家长清楚的了解自己孩子每天在幼儿园吃的啥。
三、坚持玩具设施,避免一切危险
上半年的时候,在其他幼儿园就发生过一起,幼儿误吞细小玩具的案例,虽然最后平安无事,但是我们也不得不引起重视,无论是室外的游玩设施还是教室内的玩具,我们都将一一排查,确保幼儿们的安全。
一、指导思想:
以邓小平理论和“三个代表”的重要思想为指导,进一步贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》精神,以改革创新为动力,以科学管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,为幼儿园稳步持续的发展做出贡献。
二、工作要点:
(一)规范收费行为。
各项收费要严格按照物价局及教育局的规定收费。做到严格的票据领用制度,并做好票据的核对工作。收费结束后及时将票据上交学校财务室。
(二)狠抓安全,维护师生人身安全
1、提高认识,切实加强安全工作制度的建设。对安全工作必须予以高度重视,把它摆上重要位置来抓,是重中之重,建立健全各项,层层落实学校安全工作责任制,坚持做到“预防为主,教育为先”。认真开展多种形式的安全教育活动,增强广大教职员工的安全意识和责任感,防止麻痹思想,把饮食、交通、煤气、火灾、水灾等安全知识内容渗透到相关的教育教学中。
2、对幼儿园安全工作进行随机的定期的检查与自查,落实有关规章和措施,重点做好饮食卫生和园内环境、设施安全,督促门卫工作人员严格执行门卫制度,促使安全防范措施起到更好的作用。加强规范管理,每月开展一次深入全面的大检查,发现问题要及时排除,不留后患。3、本学期卫生安全、幼儿就餐等检查,主要以平时随机检查为主,
主要对教室、午睡室、洗手间、专用室、食堂等进行检查,每周定期检查一次。
(三)认真做好卫生保健工作
根据教育局卫生局下发的20xx年幼儿园卫生保健工作意见的通知,结合本园实际切实做好以下几项工作。
1、疾病预防
幼儿园卫生保健工作的任务是保护幼儿的生命与健康,促进其生长发育,增强其体质,为幼儿全面发展奠定良好的基础。让卫生保健工作的任务目的真正落实到幼儿身上,促进其身心健康发展。健康检查防病,发现问题及时隔离及时治疗,积极做好幼儿的期初期末体检工作等等。
2、 儿童营养
为了确保儿童健康,重视儿童营养状况 ,每月伙食费开支月底向家长公布,每周向家长公布带量食谱,每月一次营养计算及分析,确保儿童各种营养的摄入量,做到合理膳食。 保健老师制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。炊事员和保健老师要坚持深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,广泛听取各方面的意见和建议,不断改进工作。
3、消毒隔离
按卫生保健要求配置消毒设备及药品,保育员及后勤人员严格按照要求认真做好常规消毒和突击性消毒工作,一旦发生传染病,立即采取有效消毒措施,确保儿童身心健康。
(四)加强保育员的管理。 根据本学期具体工作情况,本学期重点加强理论学习,提高保
育员的思想认识。明确保育的具体工作,保育员要负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作,在保健老师和本班教师指导下,严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。负责分担区的卫生及每天消毒,保证幼儿的足够饮水量,切实做好所负责的班级工作。每天园部都有定期与不定期的检查记录。一切为幼儿健康成长着想,进一步细化各类人员,健全“安全检查制度”、“卫生消毒制度”、“安全交接制度”,牢固树立安全意识,“安全压倒一切,责任重于泰山”。同时加强安全工作考核力度,在各级评比中如出现幼儿安全责任事故视情节轻重实行一票否决制,并按有关规定作出相应处罚。
(五)园产管理
1、加强园容园貌建设,因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,注意对草坪和花草树木的养护工作,做好种植角的管理工作,为幼儿创设一个优美的生活、学习环境。
2、做好物品的调配,提高园产的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。定期整理储藏室,对所需物品了如指掌,以方便教师所需、所用,避免造成不必要的物品的堆积。
3、做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料;提高师生爱护公物的意识,避免园产的人为流失,班级、办公室物品有清单,期末核对,核实结果列入教师考核。
幼儿是祖国的未来和希望,幼儿园的保健工作,就是为保证幼儿身心得到健康发展,提高人群身体素质,因此,我园注重保健工作,坚持“预防为主”的方针,做好保健、膳食管理,增强幼儿体质,落实各种完全制度,做好保健及饮食营养工作,加强体育锻炼,增强幼儿的体质,健全各种完全制度,培养体魄健壮的幼儿,确保幼儿健康成长。
一、卫生保健方面:
1、严格执行各项卫生保健制度,坚持晨间检查,对疾病做到早发现、早隔离、早治疗,日常生活中教师要经常注意观察幼儿的情绪,早上幼儿回园做操,注意幼儿做动作和精神状态,以保证幼儿一天生活的开展。
2、作好幼儿的餐具、茶杯、毛巾每天的消毒工作。
3、保持室内外环境的清洁,厕所要经常清洗,保持无味,课室、午睡室要经常打扫,每月大清洁一次,草席、被子、枕头及时督促家长回家情况,每周进行一次环境卫生评比。
4、教育幼儿要讲卫生、爱清洁,饭前饭后要洗手,每天放学前整理好书包、衣服、洗干净手脸。
5、严格执行各项生活制度,合理地安排一天生活,早上回园,餐后,课间督促幼儿饮开水,按照开饭,并抓好饭量,午睡要依时起床,值班教师必须巡视幼儿。
6、在日常生活中,教师要耐心细致地观察幼儿的情绪及生活情况,要注意对幼儿进行安全教育,各类大型器械使用前必须进行检查,教师不在场不能玩。
7、抓好幼儿的饭量,要求身高、体重、血色素合格率90%以上,发病率控制5%以内。
8、每天组织幼儿早操,保证幼儿2小时户外活动时间,活跃幼儿的身心。
9、在日常注重对幼儿生活自理能力培养。
10、各年龄班要按园的安排带幼儿到活动室、图书室、游乐园等活动场所活动,丰富幼儿的一天生活内容。
11、做好卫生保健工作,建立完善幼儿保健档案,定期给幼儿作身高、体质测量和分析工作,掌握各班幼儿园健康状况,做好传染病的管理工作,发现传染病要做到早隔离、早报告,并做好观察记录。
二、膳食、后勤方面
1、根据季节、时令制订好食谱。检查食物的质量,每餐进行食物留样,分析各班幼儿的食量情况,并做好记录。
2、对园里环境安全及卫生定期检查,发现隐患及时采取措施,避免危险事故的发生。
3、厨房工作人员要严格执行炊具,餐具的清洗和消毒工作,幼儿菜式、点心要不断变换花样,做到色香味美。
4、行政、财务人员努力为第一线服务,严守财经制度,把好关,管理好幼儿园一切帐目,抓好增收节支,充分利用有限的资金搞好和发展事业。
本幼儿园后勤工作计划具体安排如下:
一、食堂管理及食谱制订。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。
二、提高后勤队伍素质。
为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。
三、重视安全教育工作。
为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。
四、完善园舍设施。
为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。
五、把好财务管理质量。
财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。
一、指导思想
以市局工作意见为指导思想,本学期幼儿园的后勤工作将围绕园务工作计划,求真务实,精益求精,不断提高后勤人员的思想业务素质,强化后勤人员的服务意识、提升服务品质。切实做好卫生保健工作,促进幼儿健康发展,提高保教质量。
二、主要工作与措施
(一)加强后勤队伍建设,着眼于长效发展。
1.人人参与,完善后勤管理网络。
保育员不仅是为幼儿创设美好生活环境、管理幼儿生活的保障者,还是教师在教学工作上的好帮手,保育员是一个幼儿园不可或缺的重要群体,因此,在园中要形成一种尊重后勤人员劳动的舆论和行为导向。同时,所有教职员工要以主人翁的态度参与到后勤管理、后勤服务之中,成立由园长→分管后勤园长→保健老师→后勤组长→保育组长→各班班主任→后勤全体成员的管理网络,做到“处处有制度,人人有责任”,营造互为、共创的和谐氛围,加强沟通,注重过程管理,后勤工作做到有目标、有落实、有检查、有评价,为全园做好后勤服务工作。
2.注重修养,彰显后勤职工魅力。
后勤工作人员的品德素养直接体现着整个园所的形象,因此,每一位后勤职工必须谨言慎行,在孩子面前、家长面前、在社区、公共场合等时刻注意自己的言行举止,为幼儿园在社会上获得良好声誉而努力。在工作中,要做到“实”、“正”、“诚”,即脚踏实地,实实在在;一身正气,言行正直;真诚坦荡,以诚相待。在人际交往中,要求做到“对孩子柔声细语”、“对家长主动微笑”、“对同事尊重诚恳”、“对邻里友好关爱”,以自己的实际行动在自己的生活圈中较好地树立本园的形象。
3.加强学习,提高保育专业能力。
保育员在做好卫生清洁、幼儿生活照顾的同时还承担着助教任务。由于自身专业水平有限,因此更要注重自我加压,在工作中学习,在学习中提高。倡导做“三有新人”,即“有意识——有思考——有行动”,保育员都要善于做有心人,在一成不变周而复始的工作中发现“新问题”,解决问题有“新方法”,行动落实有“新成效”。意识决定过程,方式决定果,鼓励大家在工作中发挥聪明才智,有创造性地工作,寻找更便捷、更有效的工作方法。本学期,继续要求保育员每月一篇保育心得,并纳入月工作考核。双周一次业务学习,开展“快乐地工作,幸福的生活”主题轮讲活动,从思想到行为切实挺高后勤职工的专业素养。
4.奖惩分明,提升后勤服务质量。
后勤工作归根底最本质的还是落实在行动上,我们提倡“顾全大局,乐于奉献,热心服务”,要求后勤工作者做到“勤”、“快”、“好”,具有“精品意识”,做足细节,做好细节,自觉提高工作标准。在日常工作中要做到四个“克服”:克服一个“拖”字,能早就不晚,能快就不慢;克服一个“难”字,世上无难事,只怕“认真”俩字;克服一个“糊”字,“只求过得去,不求过得硬”的思想要不得,桌面上的一个笔印、水池里的一点锈迹、玻璃上的一个斑点、墙角落的一个蛛网、厕所里的一点污渍、地面上的一张小纸屑、不起眼处的一粒积尘……对于这些小细节都应视之“眼中钉”,不能轻易放过,所谓“千里之堤,溃于蚁穴”。
克服一个“推”字,人生难得糊,不必事事分清,何况“予人玫瑰,手有余香”?
“三个和尚没水喝”的故事永远值得大家借鉴。本学期,我们将成立专门的卫生督查小组,月月考核,加大奖惩力度。在本学期末,按照惯例我们将根据实际工作情况评出至少2个后勤服务奖,肯定宣扬先进,鼓励推进优质服务。
(二)园产管理规范化,发挥园产效能。
1.做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。
2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率,避免园产的人为流失,做到有领必请、有出必记、有借必还。
3.完善园产借领制度,出台园产损坏丢失赔偿制度,切实加强园产管理。倡导爱护幼儿园公物、维护幼儿园环境的良好风气,形成爱护园产的自觉行为。
4.切实加强活动室、资料室、库房、阅览室的管理,充分发挥各室的作用。常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。
5.严格执行请购、审批、验收、入库、报销领用制度,规范物流过程控制,强化仓库管理,严格执行专用室的保管责任制。
6.定期检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。
7.维修人员加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为幼儿园节约一滴水,一度电、一分钱。
8.切实做好期末园产的清理、归还、交接、登记等工作。
(三)卫生保健工作常态化,力求幼儿健康发展。
1.对照《幼儿园一日活动细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等各项工作,检查抽查相合,提高保育管理的水平。
2.扎实抓好日常规范操作,保健室按照规范标准指导保育员做好各类教玩具和生活用品、班级、宿舍空气消毒、检查、登记工作。组织保育员认真学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;学习秋季易发生呼吸道传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识,以学习、指导、检查、抽查、卷面考核和实际操作考核相合的方式提高日常操作质量。
3.认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间,加强指导,确保户外体育锻炼的质量,从而增进儿童身心健康及抗病能力,降低幼儿常见病的发病率。
4.保健室根据季节合理搭配制定定带量食谱,经费专用,计划开支,准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食。分管领导和保健老师、食堂组长经常进班观察幼儿的进餐情况,不断完善食谱的制定和食物的烹调方法,制作出幼儿喜爱且营养丰富的食品。采购组把好进货关,杜绝不洁食品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。卫生督导组经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度。
5.各班及时上报幼儿用餐人数,遵守作息制度,严格按照操作要求抓好幼儿用餐管理。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃包吃好。做好每日饮水供给工作,保证幼儿口渴时喝到开水。
6.各班注重提高幼儿的卫生科学知识水平,及时纠正不良的卫生习惯,落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,培养幼儿的自我保健能力,配合保健室按时完成各类体检工作,利用家园联系栏、家长开放日活动等做好幼儿园的卫生保健宣传工作。
7.保健室及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理,定期在幼儿园网站上上传保健信息,指导家长做好幼儿保健工作。
(四)综合治理工作常抓不懈,力保校园和谐平安。
1.安全工作齐抓共管,各司其职,各负其责,赏罚分明。安全工作精细化,条文化,修订完善安全工作细则、安全奖惩条例,学习《江苏省中小学生人身伤害事故预防与处理条例》。
2.门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时开关大门,继续做好来访者的登记与询问工作。坚守岗位,严格把关,做好外来人员入园、离园的登记工作,确保幼儿人身安全,坚决杜绝幼儿走失现象的发生,发现幼儿走失及时上报并采取相应措施。
3.园部每月例行进行一次安全大检查,各室负责人组织每周进行一次小检查,对场地、活动器械、班级的活动室、宿舍等进行安全检查,深入细致,发现隐患及时上报、处理,并做好记录,保证活动设施的安全。
4.时刻敲响安全警钟。全体教职工要强化安全意识,切实做好班级安全管理工作。根据幼儿的年龄特点,组织学习紧急应变措施。当班者不擅自离岗,配班者不随意离班,时刻把幼儿的活动纳入自己的视线范围之内,不放任自由,在日常活动中随机对幼儿进行安全教育,自我保护能力。
5.每日一次全园巡查,及时发现,及时处理;每周一次卫生督导抽查,及时交流,及时复查;每月一次卫生大检查,及时总,纳入月考核。切实使卫生工作长效化。